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薄荷一切 - 哎呀!

时间:2019-07-27  author:终费嘭  来源:永利游戏网站  浏览:35次  评论:180条

我有一个朋友,他最生动的圣诞节记忆集中在一碗薄荷冰淇淋上。 没什么好看的 - 不像说,白巧克力和薄荷树皮版Häagen-Dazs带来了一年中的这个时候。 只是普通的古老的Kroger杂货店品牌,这些东西只在假日期间提供,并且作为“限量版”而非常盛大。 显然,他可能不是童年时代最快乐的人(在他的青春期,这个碗伴随着他的祖父倒入野生土耳其的一枪),但我明白了。 这完全取决于期待和象征意义。 当冰淇淋击中乳制品外壳时,美好的时光已经到来; 当它离开时,它们就结束了。 “薄荷和假期是这个几乎神圣的组合,”新奥尔良糖果商店Sucré的老板Joel Dondis说,他出售薄荷饮用巧克力和棉花糖,糖果杏仁饼和薄荷白巧克力松露。 “每年我们都卖光了。”

全国各地的奶牛场(Dreyer's / Edy's,土耳其山,蓝兔子,仅举几例)仍然为假期生产老式粉红薄荷冰淇淋,Cold Stone Creamery用黑巧克力版本提高了赌注。 但像Sucré一样,冰淇淋制造商以外的服装正在进行限量版演出。 在我写的时候,星巴克有薄荷拿铁和薄荷星冰乐。 丹尼的菜单上有一个难以辨认的项目,称为薄荷薄饼小狗。 Hershey's提供一袋Candy Cane Kisses。

“在英格兰,假期更多的是布丁,蛋糕,巧克力。但这里是糖果手杖,”Sucré的执行糕点师Tariq Hanna说,他在英格兰和尼日利亚长大。 “我发誓,在一年的这个时候,我们可以把薄荷放在任何东西上然后卖掉。现在我正在努力将薄荷加在圣诞树上。”

糖果手杖可能是标志性的美国甜点,但与大多数西方圣诞节传统一样,它们起源于德国。 围绕着它们的起源和意义,有一个几乎荒谬的神话:将它们颠倒过来,J意味着代表耶稣; 三条红色条纹模仿士兵的条纹; 不,他们代表圣三位一体。 真相似乎是手杖原本是直白色的糖果棒,直到17世纪晚期德国唱诗班大师将它们弯成一个牧羊人的形状,并在圣诞教堂服务时将它们传递给孩子,以保持他们的安静。 习俗起飞,约1900年加入了条纹和胡椒薄荷味。

它们可能是标志性的,但我碰巧讨厌糖果手杖。 它们非常坚硬,具有一维的味道,而且太甜了,当它们塞进孩子的嘴里以便在教堂里吮吸时,它们可能是最有用的。 我和我的朋友在一起:只有当他们被压碎并且旋转成乳脂状和丰富的东西时,才会产生记忆。 一个小野生土耳其也没有伤害。